Warsawa (AFP) – Komunitas Muslim Polandia memutuskan pada Selasa untuk menahan diri dari tradisi kuno pengorbanan hewan untuk liburan Idul Adha di tengah protes oleh aktivis hak-hak hewan dan larangan kontroversial penyembelihan halal.
“Untuk pertama kalinya dalam ratusan tahun, tidak ada ritual penyembelihan di sini hari ini untuk pesta Idul Fitri,” kata Michal Adamowicz, juru bicara masyarakat, pada hari Selasa di desa Muslim Tatar Bohoniki, Polandia timur.
Pemimpin Muslim tertinggi negara itu, Mufti Tomasz Miskiewicz, mengatakan komunitasnya menderita “perburuan penyihir” ketika para aktivis memprotes penyembelihan halal di dekat sebuah masjid kayu kecil di desa itu, di mana umat Islam lainnya tampak siap untuk menyembelih domba.
Beberapa ratus keturunan Muslim Tatar, yang tiba di Polandia tiga abad lalu, tinggal di daerah tersebut.
Penyembelihan ritual Muslim dan Yahudi dilarang di Polandia yang mayoritas beragama Katolik pada 1 Januari setelah Mahkamah Konstitusi menganggapnya tidak sesuai dengan undang-undang hak-hak hewan.
Pada 12 Juli, anggota parlemen membatalkan RUU pemerintah yang akan mengembalikan praktik tersebut, membuat marah komunitas agama, serta petani dan eksportir daging ke Israel dan negara-negara Muslim.
Industri ini mengekspor daging halal dan halal senilai 350 juta euro (S $ 588 juta) setahun sebelum larangan.
Aturan Uni Eropa tentang penyembelihan ternak dirancang untuk meminimalkan penderitaan hewan, tetapi kelompok-kelompok agama dibebaskan dari persyaratan bahwa hewan harus disetrum sebelum mati.
Di bawah aturan kosher dan halal kuno, hewan dibunuh dengan menggorok leher mereka tanpa terlebih dahulu disetrum.
Para pemimpin minoritas agama Muslim dan Yahudi Polandia berpendapat larangan itu melanggar kebebasan beragama mereka yang dijamin secara konstitusional, dan komunitas Yahudi telah meminta pengadilan tinggi untuk memutuskan masalah ini.
Muslim Polandia juga mengatakan larangan itu, yang telah memicu perdebatan sengit baik di dalam maupun di luar negeri, tidak sah menurut hukum Eropa.
“Tolong hormati hak-hak kami, tolong hormati Konstitusi dan warisan Muslim dan Tatar Polandia, tanpa emosi, dengan cara yang beradab,” kata Mufti Miskiewicz kepada wartawan.
Reaksi pemerintah pada hari Selasa beragam.
Menteri Administrasi Michal Boni – sekutu dekat Perdana Menteri Donald Tusk – mendesak “menghormati kebutuhan komunitas agama selama hari libur keagamaan”.
Tetapi kementerian pertanian mengeluarkan pernyataan kering bahwa secara hukum hewan harus disetrum sebelum disembelih di tempat berlisensi.
Komunitas Yahudi dan Muslim masing-masing berjumlah sekitar 20.000 hingga 30.000 di Polandia, anggota Uni Eropa dari sekitar 38 juta orang.